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焼くと色がむらさきに変化し、冷めると元に戻る不思議なパンです。
「高級健康食パン 孫太郎むらさき」は高級食パンのジャンルに健康を取り入れ、「美味しく食べて健康にも良い」をテーマに作られています。
アントシアニンの王様、スーパーフードともいわれている黒クコの実を粉砕しそれをパンに練り込みました。その黒クコにより、トーストすると温度変化で、白いパンがキレイな紫色に変化し見た目も楽しむ事ができるとても珍しい食パンです。ご家族みんなで、大切な人への贈り物に、とても喜ばれる食パンとなっています。